不長刺的大麥種子通常被稱為裸大麥（Hulled Barley）或皮大麥。這種類型的大麥種子在成熟后自然脫落外層的穎殼，因此看起來表面光滑，沒有芒刺。

詳細(xì)解釋

1. 形態(tài)特征：

   • 裸大麥：種子外部沒有堅(jiān)硬的外殼或芒刺，直接暴露在外。這種特性使得裸大麥在加工和食用時(shí)更為方便。
   • 帶殼大麥：種子外部有一層堅(jiān)硬的穎殼，需要通過機(jī)械或化學(xué)方法去除。

2. 生物學(xué)分類：

   • 裸大麥和帶殼大麥都屬于禾本科（Poaceae）大麥屬（Hordeum），學(xué)名分別為 Hordeum vulgare L. var. nudum 和 Hordeum vulgare L. var. vulgare。

3. 栽培與用途：

   • 裸大麥：因其易于加工和消化，常用于制作食品，如早餐谷物、面粉、粥等。裸大麥還被用于釀造啤酒和蒸餾酒。
   • 帶殼大麥：主要用于動(dòng)物飼料，也可經(jīng)過脫殼處理后用于人類食品。

4. 營養(yǎng)價(jià)值：

   • 裸大麥：富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素B群和礦物質(zhì)，如鎂、磷、鐵等。這些營養(yǎng)成分有助于維持心血管健康、促進(jìn)消化和增強(qiáng)免疫力。
   • 帶殼大麥：雖然營養(yǎng)價(jià)值與裸大麥相似，但由于外層穎殼的存在，部分營養(yǎng)成分可能不易被人體吸收。

5. 歷史與文化：

   • 大麥?zhǔn)侨祟愖钤珩Z化的作物之一，有著悠久的栽培歷史。裸大麥在古代就被廣泛種植和使用，尤其是在中東和歐洲地區(qū)。
   • 在一些文化中，裸大麥被視為吉祥和健康的象征，常用于節(jié)日和慶典活動(dòng)。

6. 現(xiàn)代研究：

   • 近年來，科學(xué)家們對裸大麥的研究越來越深入，發(fā)現(xiàn)其在預(yù)防慢性疾病、改善腸道健康等方面具有顯著效果。裸大麥中的β-葡聚糖可以降低膽固醇水平，改善血糖控制。

不長刺的大麥種子即為裸大麥，其在農(nóng)業(yè)、食品加工和健康領(lǐng)域都有著廣泛的應(yīng)用和重要的價(jià)值。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點(diǎn)：產(chǎn)量高，耐寒性強(qiáng)，適應(yīng)性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子