小米是一種重要的糧食作物，學(xué)名為 Panicum miliaceum，屬于禾本科黍?qū)?。它在中?guó)有著悠久的栽培歷史，尤其在北方地區(qū)廣泛種植。小米粒小、圓形，顏色多為黃色，也有白色、紅色等品種。小米富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2以及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它易于消化吸收，適合老人、兒童及病人食用。小米可以用來(lái)煮粥、蒸飯或制作各種小吃，如小米糕、小米餅等。

大麥（Hordeum vulgare）同樣是禾本科的一種植物，是世界上最早被馴化的谷物之一。大麥籽粒較大，呈橢圓形，外皮有一層較硬的殼。大麥不僅可以直接食用，還可以作為飼料、釀酒原料等用途。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，大麥含有豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素E、B族維生素以及鎂、鋅、硒等微量元素。食用大麥有助于降低膽固醇、控制血糖、促進(jìn)腸道健康等益處。常見(jiàn)的大麥?zhǔn)称钒ù篼湶?、大麥粥、全麥面包等?/p>

小米與大麥的區(qū)別主要在于：

• 植物分類：小米屬于黍?qū)?，而大麥則歸于大麥屬。
• 外觀特征：小米顆粒較小且多為黃色；大麥籽粒較大，形狀更接近橢圓。
• 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：兩者均含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但具體含量有所不同。大麥中的膳食纖維含量通常高于小米。
• 應(yīng)用領(lǐng)域：小米更多地用于日常飲食中，如煮粥、蒸飯；大麥除了食用外，在釀造業(yè)中也占有重要地位。
• 適應(yīng)環(huán)境：小米耐旱性強(qiáng)，適合在干旱半干旱地區(qū)種植；大麥對(duì)土壤的要求相對(duì)較低，能夠在多種環(huán)境中生長(zhǎng)良好。

無(wú)論是小米還是大麥，它們都是我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的重要組成部分，對(duì)于改善人們的生活質(zhì)量和促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展都有著不可忽視的作用。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點(diǎn)：產(chǎn)量高，耐寒性強(qiáng)，適應(yīng)性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子