青稞(裸大麥)是一種重要的糧食作物,尤其在高海拔地區(qū)如青藏高原廣泛種植。其主要特征包括:
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形態(tài)特征:青稞植株一般高度為60-120厘米,莖稈直立,分蘗力強(qiáng)。葉片長而窄,葉色深綠,葉緣有細(xì)鋸齒。穗狀花序,小穗排列緊密,每穗有14-30個(gè)小穗。穎果無稃殼包裹,成熟時(shí)穎果直接暴露在外,易于脫粒。
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生物學(xué)特性:
- 青稞具有較強(qiáng)的耐寒性和抗旱性,適合在高海拔、冷涼、干旱的環(huán)境中生長。
- 對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,但以疏松、排水良好的沙壤土最為適宜。
- 生長期較短,從播種到收獲大約需要120-150天。
- 具有較強(qiáng)的適應(yīng)性和抗逆性,能夠抵御多種病蟲害。
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營養(yǎng)價(jià)值:青稞籽粒富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,尤其是β-葡聚糖含量較高,對(duì)人體健康有益。蛋白質(zhì)含量約為11%-15%,脂肪含量較低,約2%-3%。
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用途廣泛:
- 作為主食,可磨粉制作面條、饅頭、糕點(diǎn)等食品。
- 在藏區(qū),青稞是制作糌粑的主要原料。
- 還可用于釀酒、飼料加工等領(lǐng)域。
- 近年來,隨著人們對(duì)健康飲食的關(guān)注度提高,青稞因其獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值而受到越來越多消費(fèi)者的青睞。
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栽培技術(shù)要點(diǎn):
- 選擇合適的品種,根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和土壤類型進(jìn)行合理選種。
- 播種前需做好土地準(zhǔn)備,深耕細(xì)耙,施足基肥。
- 合理密植,控制好行距與株距,有利于通風(fēng)透光。
- 加強(qiáng)田間管理,注意灌溉排水,適時(shí)除草施肥。
- 注意病蟲害防治,采用生物防治和物理防治相結(jié)合的方法減少化學(xué)農(nóng)藥使用。
青稞不僅是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物,還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和廣泛的利用價(jià)值。隨著農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展,通過不斷優(yōu)化栽培技術(shù)和品種改良,青稞將在保障食品安全、促進(jìn)農(nóng)民增收方面發(fā)揮更加重要的作用。
品名:大麥種子
高度:70~100cm
特點(diǎn):產(chǎn)量高,耐寒性強(qiáng),適應(yīng)性好。
種植量:6~8kg/畝
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子