黃楊山下地區(qū)以其獨特的地理環(huán)境和豐富的物產(chǎn),孕育了多種特色美食。以下是該地區(qū)的主要特產(chǎn)美食:
黃楊山下燒鵝:黃楊山下的燒鵝皮脆肉嫩,汁水飽滿,是當(dāng)?shù)胤浅S写硇缘膫鹘y(tǒng)名菜。制作時選用本地養(yǎng)殖的肥鵝,經(jīng)腌制、風(fēng)干、烤制等多道工序,成品色澤金紅,香氣撲鼻。
黃楊山下臘味:這里的臘味獨具風(fēng)味,包括臘腸、臘肉、臘鴨等。利用山區(qū)特有的氣候條件,采用傳統(tǒng)的晾曬與煙熏相結(jié)合的方法制成,味道醇厚,咸香適中,是冬季餐桌上的???。
黃楊山下的山水豆腐也是一絕。由于當(dāng)?shù)厮|(zhì)優(yōu)良,做出的豆腐質(zhì)地細(xì)膩滑嫩,口感。無論是清燉還是煎炒,都別有一番風(fēng)味。
還有以野生菌類為原料的各種菜肴,如竹蓀雞湯、牛肝菌燜飯等;以及用新鮮山筍烹制而成的筍干煲湯、油燜春筍等,都是不可錯過的美味佳肴。
至于小吃方面,則有糍粑、米糕、艾草餅等傳統(tǒng)點心,它們不僅美味可口,而且富含濃郁的地方特色。
不得不提的是黃楊山下的茶葉蛋,以當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的新鮮雞蛋加上特制茶鹵精心煮制而成,蛋殼上帶有精美的裂紋,蛋白緊實Q彈,蛋黃沙潤,每一口都能感受到茶葉的獨特香氣。
推薦一些常用的黃楊品種,希望大家喜歡
1.小葉黃楊
2.大葉黃楊
3.金邊黃楊
4.北海道黃楊
品名:黃楊
高度:80~400cm
特點:四季常綠,耐寒性較強(qiáng),適應(yīng)性好。
種植期:四季/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:30~260cm