做棒棒糖的薔薇叫作食用玫瑰（Rosa rugosa）。這種薔薇不僅外觀美麗，而且花朵富含香氣和營(yíng)養(yǎng)成分，被廣泛用于食品加工。

食用玫瑰是薔薇科薔薇屬的植物，其花朵可以食用，在制作棒棒糖時(shí)，通常會(huì)將花瓣提取出天然色素和香精，賦予棒棒糖獨(dú)特的玫瑰香味和淡雅的顏色。除了制作棒棒糖，食用玫瑰還常用于制作花茶、糕點(diǎn)、果醬等美食。

并非所有薔薇品種都適合食用。食用玫瑰經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期栽培選育，確保其安全性與口感。在使用薔薇花瓣入食前，應(yīng)確保去除花蕊及底部白色部分，因?yàn)檫@些部位可能會(huì)有苦澀的味道。在采摘野生薔薇花瓣時(shí)要謹(jǐn)慎，避免誤采噴灑過(guò)農(nóng)藥或受到污染的花朵。

品名：薔薇苗

高度：40~200cm

特點(diǎn)：耐寒性強(qiáng)，生長(zhǎng)快，花量大，適應(yīng)性好。

種植期：四季/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：杯苗/地苗/種子