五味子成熟時(shí)，果實(shí)呈現(xiàn)深紅色或紫紅色，飽滿而光滑，這是其最顯著的特征。

五味子是一種木質(zhì)藤本植物的果實(shí)，屬于木蘭科五味子屬。當(dāng)五味子進(jìn)入成熟期時(shí)，其外觀和質(zhì)地會(huì)發(fā)生明顯變化。成熟的五味子果實(shí)通常呈現(xiàn)出鮮艷的深紅色或紫紅色，色澤均勻且富有光澤，果皮緊致而光滑，手感飽滿且略帶彈性。此時(shí)的果實(shí)內(nèi)部含有豐富的汁液，味道酸甜適中，兼具辛、甘、酸、苦、咸五種滋味，這也是它得名“五味子”的原因。

從生長(zhǎng)環(huán)境來(lái)看，五味子多分布于溫帶地區(qū)的山林中，喜歡濕潤(rùn)、肥沃的土壤條件。在秋季（一般為9月至10月），五味子逐漸進(jìn)入成熟階段。成熟的果實(shí)不僅具有觀賞價(jià)值，還是一種重要的中藥材和營(yíng)養(yǎng)食品。中醫(yī)認(rèn)為，五味子性溫，味酸、甘，歸肺、心、腎經(jīng)，具有斂肺止咳、滋腎寧心的功效，常用于治療咳嗽、失眠、盜汗等癥狀。

成熟的五味子果實(shí)可以用來(lái)制作各種飲品或藥膳，如五味子茶、五味子酒等，既可增強(qiáng)體質(zhì)，又能起到保健作用。采摘時(shí)需注意選擇完全成熟的果實(shí)，以確保其藥用價(jià)值和口感達(dá)到狀態(tài)。未成熟的果實(shí)顏色偏青綠，味道較澀，而過(guò)熟的果實(shí)則可能失去部分光澤，甚至出現(xiàn)軟爛現(xiàn)象。

觀察五味子的顏色、質(zhì)感以及味道，是判斷其是否成熟的可靠方法。總結(jié)來(lái)說(shuō)，成熟的五味子果實(shí)呈深紅色或紫紅色，飽滿光滑，味道酸甜兼?zhèn)?，是其最為突出的特點(diǎn)。

品名：五味子

高度：5~10m

特點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水順暢，全光照，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子