五味子適合加入以下食品中：

1. 飲品
   五味子常被用來制作茶飲或果汁，因其具有酸甜的口感和滋補作用?？梢詫⑽逦蹲优c紅棗、枸杞一起煮水，制成養(yǎng)生茶；或者將其搗碎后加入蜂蜜和溫水，調(diào)制成酸甜可口的五味子蜜飲。它也可以用于釀酒，制成五味子酒，具有一定的保健功效。

2. 湯品
   在燉湯時加入五味子能提升風(fēng)味并增強營養(yǎng)價值。在雞湯、排骨湯或烏雞湯中放入幾顆五味子，不僅能讓湯更加鮮美，還能起到收斂固澀的作用。特別適合秋冬季節(jié)食用，有助于滋陰潤燥。

3. 糕點和甜品
   五味子獨特的酸甜味道使其成為一些傳統(tǒng)中式糕點的理想配料。可以將其研磨成粉，混入米糕或饅頭中蒸制；或者直接添加到紅豆沙、綠豆糕等甜品中，增添層次感?，F(xiàn)代烘焙中，還可以嘗試用五味子提取液代替部分糖分，制作健康版蛋糕或餅干。

4. 腌制食品
   利用五味子的酸性特質(zhì)，它可以作為天然調(diào)味料用于腌菜或泡椒中。通過與其他香辛料配合，五味子能夠賦予腌制品別樣的風(fēng)味，同時延長保存時間。某些地區(qū)還會用五味子來制作特色醬料，搭配肉類或海鮮食用。

5. 藥膳
   五味子在中醫(yī)食療中有廣泛應(yīng)用，通常與其他藥材如人參、黃芪、茯苓等搭配使用，制作成各種藥膳。五味子燉鴿子、五味子山藥粥等，這些菜肴不僅美味，還具有強身健體的功效。

6. 糖果與零食
   市面上有許多以五味子為原料制成的糖果或果脯，這類零食保留了五味子原本的風(fēng)味，同時也方便攜帶和食用。對于喜歡嘗試新口味的人群來說，這是一種不錯的選擇。

五味子憑借其豐富的營養(yǎng)成分和獨特風(fēng)味，可以靈活融入各類食品當(dāng)中。無論是日常飲食還是特殊場合，都能找到適合它的位置。不過由于五味子性溫且略帶收斂作用，因此不宜過量食用，尤其是體質(zhì)偏熱或患有某些疾病的人群應(yīng)遵醫(yī)囑適量攝入。

品名：五味子

高度：5~10m

特點：經(jīng)濟價值高，生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水順暢，全光照，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子