五味子是木蘭科植物五味子的干燥成熟果實，是一種重要的中藥材和食用資源。五味子主要分布于中國東北地區(qū)、朝鮮半島、日本及俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)等溫帶森林地帶，在我國以遼寧、吉林、黑龍江等地為主要產(chǎn)地。

一、植物來源與形態(tài)

五味子來源于木蘭科植物——五味子（學(xué)名：Schisandra chinensis），該植物為落葉木質(zhì)藤本，生長于山地林間或灌叢中。其果實呈球形或卵圓形，成熟時顏色多為紫紅色或暗紅色，表面皺縮，內(nèi)含腎形種子1-2粒。五味子的葉片為紙質(zhì)，花單性異株，具有較高的觀賞價值。

二、藥用價值

五味子在中醫(yī)藥學(xué)中有著悠久的應(yīng)用歷史，最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，被列為上品藥物。它味酸、甘，性溫，歸肺、心、腎經(jīng)，具有斂肺止咳、滋腎寧心、生津斂汗的功效。常用于治療久咳虛喘、失眠多夢、自汗盜汗、津傷口渴等癥狀。

現(xiàn)代研究表明，五味子富含多種活性成分，包括木脂素類化合物（如五味子甲素、乙素）、有機(jī)酸、維生素C、氨基酸以及微量元素等。這些成分賦予了五味子抗氧化、抗疲勞、保肝護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力等多種作用。

三、食用價值

除了藥用外，五味子還可作為食材使用。其酸甜可口的特點使其成為制作果酒、果醬、飲料的重要原料。五味子酒以其獨特的風(fēng)味深受喜愛，同時兼具一定的保健功能。

四、文化意義

在中國傳統(tǒng)文化中，五味子象征著“五行”中的金、木、水、火、土，寓意平衡與和諧。古人認(rèn)為五味子能調(diào)和人體五臟之氣，因而備受推崇。

五味子是木蘭科植物五味子的果實，不僅在中醫(yī)藥領(lǐng)域占據(jù)重要地位，還在食品加工和保健產(chǎn)品開發(fā)中展現(xiàn)出廣闊的應(yīng)用前景。

品名：五味子

高度：5~10m

特點：經(jīng)濟(jì)價值高，生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水順暢，全光照，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子