五味子熟了的顏色是深紅色或紫黑色，這是其最顯著的特征之一。成熟的五味子果實(shí)飽滿圓潤(rùn)，表面光滑且富有光澤，觸感柔軟但不松垮，捏起來有彈性。以下是對(duì)五味子成熟狀態(tài)的詳細(xì)描述：

1. 顏色變化：未成熟的五味子呈綠色或淡黃色，隨著生長(zhǎng)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榧t色，完全成熟時(shí)會(huì)呈現(xiàn)深紅色或紫黑色。這種顏色的變化是判斷其是否可以采摘的重要依據(jù)。

2. 形狀與大小：成熟的五味子果實(shí)通常為球形或橢圓形，直徑約5-8毫米，果肉緊貼種子，整體看起來非常飽滿。

3. 氣味特點(diǎn)：成熟的五味子散發(fā)出一種獨(dú)特的酸甜香氣，清新而濃郁，令人愉悅。如果聞不到明顯的香味，則可能還未完全成熟。

4. 口感體驗(yàn)：嘗一口成熟的五味子，你會(huì)感受到它酸、甜、苦、辛、咸五種味道交織在一起，這也是“五味子”名字的由來。甜味和酸味最為突出，其他味道則相對(duì)隱晦。

5. 質(zhì)地手感：用手輕捏成熟的五味子，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它的果皮略帶韌性，果肉柔軟多汁，不會(huì)過硬也不會(huì)過于綿軟。如果果實(shí)干癟或者過于堅(jiān)硬，說明還未達(dá)到成熟度。

6. 環(huán)境影響：五味子的成熟時(shí)間受氣候條件的影響較大，在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境中，果實(shí)更容易達(dá)到理想狀態(tài)。一般在秋季（9月至10月）是五味子的采收期。

當(dāng)你看到五味子呈現(xiàn)出深紅色或紫黑色，并且具備飽滿的外形、獨(dú)特的香氣以及豐富的口感時(shí)，就可以確定它已經(jīng)完全成熟啦！

品名：五味子

高度：5~10m

特點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水順暢，全光照，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子