新鮮五味子是一種外觀獨(dú)特、味道豐富的小漿果，其主要特征如下：

1. 外觀特點(diǎn)

新鮮五味子的果實(shí)呈橢圓形或球形，大小通常在5-8毫米之間。成熟的五味子顏色為深紅色或紫紅色，表面光滑且略帶光澤，質(zhì)地柔軟但不易破裂。未完全成熟的果實(shí)可能呈現(xiàn)綠色或淺黃色，隨著成熟逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)轷r艷的紅色。

2. 果實(shí)結(jié)構(gòu)

五味子的內(nèi)部含有1-2顆堅(jiān)硬的種子，被多汁的果肉包裹。果肉飽滿，富含水分，觸摸時(shí)有輕微彈性。切開(kāi)果實(shí)后，可以清晰看到種子和果肉的分層結(jié)構(gòu)。

3. 氣味與味道

新鮮五味子散發(fā)出一種淡淡的酸甜香氣，令人愉悅。品嘗時(shí)，它的味道復(fù)雜而獨(dú)特，兼具酸、甜、苦、辛、咸五種滋味，因此得名“五味子”。這種多層次的味道使其成為藥食兩用的理想選擇。

4. 生長(zhǎng)環(huán)境

五味子多生長(zhǎng)于溫帶地區(qū)的山林中，尤其在中國(guó)東北、華北以及韓國(guó)、日本等地較為常見(jiàn)。它喜歡濕潤(rùn)、半陰的環(huán)境，常依附于灌木叢或攀爬植物上。

5. 觸感體驗(yàn)

用手輕捏新鮮五味子，會(huì)感受到果皮的柔韌性和果肉的多汁性。如果用力過(guò)大，果汁容易溢出，染紅手指。因此采摘時(shí)需格外小心，以免破壞果實(shí)完整性。

6. 季節(jié)特性

五味子一般在秋季成熟，此時(shí)果實(shí)顏色最為鮮艷，味道也達(dá)到狀態(tài)。采摘后的五味子若保存得當(dāng)，可在低溫環(huán)境下存放數(shù)周仍保持新鮮。

7. 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

新鮮五味子不僅外觀誘人，還富含多種維生素（如維生素C）、礦物質(zhì)以及抗氧化成分。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)賦予了它增強(qiáng)免疫力、改善睡眠、保護(hù)肝臟等健康功效。

總結(jié)來(lái)說(shuō)，新鮮五味子是一種顏色鮮艷、味道豐富的紅色小漿果，外表光滑、果肉多汁，帶有獨(dú)特的五味體驗(yàn)，是自然饋贈(zèng)的一種珍貴食材與藥材。

品名：五味子

高度：5~10m

特點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水順暢，全光照，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子