五味子是一種常用中藥材,來源于木蘭科植物五味子(Schisandra chinensis)或華中五味子(Schisandra sphenanthera)的干燥成熟果實(shí)。
一、外觀特征
五味子的果實(shí)呈不規(guī)則的球形或扁球形,直徑約為5~8毫米。表面顏色多為暗紅色、紫紅色或棕紅色,有時(shí)帶有白霜,質(zhì)地皺縮且富有光澤。果肉柔軟,內(nèi)部含有1~2枚腎形種子,種皮為褐色或棕黃色,質(zhì)地堅(jiān)硬。
二、氣味與味道
五味子具有獨(dú)特的香氣,嘗之酸甜微苦,兼有辛、咸之味,因此得名“五味”。這種復(fù)雜的味道與其多種活性成分密切相關(guān),是其藥用價(jià)值的重要體現(xiàn)。
三、產(chǎn)地與采集
五味子主要分布于中國(guó)東北地區(qū)(如吉林、遼寧、黑龍江),以及陜西、甘肅等地。秋季果實(shí)成熟時(shí)采摘,曬干或低溫烘干后使用。優(yōu)質(zhì)的五味子應(yīng)顆粒飽滿、色澤鮮艷、無雜質(zhì)。
四、藥用價(jià)值
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功能主治
五味子性溫,味酸、甘,歸肺、心、腎經(jīng)。它具有收斂固澀、益氣生津、補(bǔ)腎寧心的功效,常用于治療久咳虛喘、自汗盜汗、遺精滑精、久瀉不止、失眠多夢(mèng)等癥狀。 -
現(xiàn)代研究
科學(xué)研究表明,五味子富含多種化學(xué)成分,包括木脂素類(如五味子甲素、乙素)、有機(jī)酸、維生素C和多種微量元素。這些成分對(duì)增強(qiáng)免疫力、抗氧化、保護(hù)肝臟、改善神經(jīng)系統(tǒng)功能等方面具有顯著作用。
五、使用方法
五味子既可單獨(dú)入藥,也可與其他中藥配伍使用。常見的劑型包括煎湯、泡茶、研末、制成丸劑或膠囊等。例如:
- 煎湯:每次取3~6克,水煎服用。
- 泡茶:將適量五味子放入杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
六、注意事項(xiàng)
盡管五味子藥效顯著,但并非人人適用。孕婦慎用,濕熱內(nèi)盛者不宜服用。長(zhǎng)期大劑量使用可能導(dǎo)致胃部不適或其他不良反應(yīng),應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
七、文化意義
五味子不僅是一味重要的中藥材,還承載著豐富的中醫(yī)藥文化內(nèi)涵。其“五味”象征著自然界陰陽五行的平衡,體現(xiàn)了中醫(yī)整體觀念和辨證施治的思想精髓。
五味子以其獨(dú)特的形態(tài)、復(fù)雜的味道和廣泛的藥用價(jià)值,在中醫(yī)藥領(lǐng)域占據(jù)重要地位,是值得深入研究和推廣的珍貴藥材。
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品名:五味子
高度:5~10m
特點(diǎn):經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,生長(zhǎng)快,適應(yīng)性好。
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水順暢,全光照,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子