石花菜是一種常被加工成類似果凍質感的菜品。它并非真正意義上的花，而是一種紅藻類植物，也被稱為瓊脂藻或江蘺。
石花菜主要生長在淺海巖石上，在我國沿海地區(qū)廣泛分布。其富含瓊脂，經過晾曬、熬制等工藝處理后，可以制成晶瑩剔透、口感滑嫩的食品。
這種“像果凍的菜”具有獨特的風味和多種食用價值：
- 口感：涼爽滑嫩，富有彈性
- 食用方法：通常以涼拌為主，加入蒜泥、香醋、醬油等調料，是夏季消暑佳品
- 營養(yǎng)價值：低熱量、高纖維，含有豐富的礦物質和微量元素
- 傳統(tǒng)藥用：中醫(yī)認為其性寒、味咸，有清熱解毒、潤腸通便的功效
雖然它叫“石花”，但并不是花朵，而是海洋藻類。因其成品形態(tài)晶瑩剔透，類似盛開的花朵，故得此名。不同地區(qū)可能還有其他稱呼，如“凍粉”、“涼粉菜”等。
?1.格桑花種子 （純潔樸素的野花系列，好養(yǎng)好看）
2.石竹種子（可代替草坪的花卉，適宜密植，耐熱耐旱）
3.矢車菊種子
4.天人菊種子
5.太陽花種子（太陽花以其金黃色的花朵和碩大的花盤而受到歡迎，它既是觀賞植物，也是重要的油料作物）
6.黑心菊種子 （狀若葵花，黑心黃花）
7.金雞菊種子（金雞菊是一種耐旱、耐鹽的多年生草本植物，以其明亮的黃色花朵和豐富的藥用價值而受到歡迎）
8.薰衣草種子（薰衣草以其淡紫色花朵和獨特香氣而知名，廣泛應用于香料、護膚品和園藝中，同時還具有顯著的鎮(zhèn)靜效果）
9.百日草種子（百日草以其五彩斑斕的花朵和長達一百天的花期深受園藝愛好者的喜愛，是理想的庭院裝飾植物）
10.向日葵種子（向日葵以其高大的身材和醒目的黃色花朵而著名，是陽光和活力的象征，同時也產生有營養(yǎng)價值的種子）
11.硫化菊種子（硫化菊以其鮮亮的黃色花朵和獨特的香氣著名，具有顯著的驅蟲作用，同時也是美麗的觀賞植物）
12.粉黛亂子草 （的粉色草本植物，秋季觀花，網紅款）
13.松果菊種子（松果菊是一種耐寒、耐旱的多年生草本植物，其花朵形似小松果，顏色鮮艷，有較高的觀賞價值）
