酸棗仁荷葉粥是一種具有安神助眠、清熱解暑功效的養(yǎng)生粥品，制作方法如下：

核心步驟：

1. 準備食材：酸棗仁10克、新鮮荷葉1片（或干荷葉5克）、大米100克、適量清水。
2. 處理食材：將酸棗仁搗碎，用紗布包裹；荷葉清洗干凈后切碎；大米淘洗干凈備用。
3. 熬煮過程：
   • 先將包好的酸棗仁放入鍋中，加入約1000毫升清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煎煮20分鐘。
   • 撈出酸棗仁包，將荷葉碎加入湯中繼續(xù)煮10分鐘。
   • 加入淘洗好的大米，用中小火熬煮至米粒熟爛，粥體濃稠即可。

詳細說明：

• 酸棗仁的作用：酸棗仁性平味甘，具有養(yǎng)心安神、潤腸通便的功效，特別適合失眠多夢、心悸不安的人群。
• 荷葉的作用：荷葉性涼，能清熱解暑、利濕降脂，適合夏季食用，同時有助于減輕身體負擔(dān)。
• 注意事項：
  • 酸棗仁不宜直接食用，需搗碎后煎煮以釋放有效成分。
  • 如果使用干荷葉，可提前用清水浸泡10分鐘以去除雜質(zhì)。
  • 粥的濃稠度可根據(jù)個人喜好調(diào)整水量。
• 適用人群：此粥適合睡眠質(zhì)量差、容易煩躁、暑熱口渴的人群，但脾胃虛寒者應(yīng)適量減少荷葉用量。

小貼士：

• 可根據(jù)口味加入少量冰糖調(diào)味，增加甜味的同時不破壞藥效。
• 此粥在晚餐時食用，有助于夜間安睡。
• 建議連續(xù)食用3-5天，觀察效果，長期堅持可改善體質(zhì)。

通過以上方法制作的酸棗仁荷葉粥不僅美味，還能幫助調(diào)理身心，是夏日養(yǎng)生的絕佳選擇！

品名：酸棗仁

高度：3~5m

特點：生長快，產(chǎn)量高，適應(yīng)性好。

種植期：春/視地區(qū)

適播地：水源豐富，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子