油用牡丹種子榨油是一種高價值的綠色產(chǎn)業(yè)，具有重要的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)意義。

油用牡丹種子榨油的核心在于利用牡丹籽中富含的不飽和脂肪酸（如α-亞麻酸、亞油酸等）提取高品質(zhì)的食用油。這種油不僅營養(yǎng)豐富，還具有多種健康功效，廣泛應(yīng)用于食品、保健品和化妝品等領(lǐng)域。

1. 油用牡丹種子的特點

油用牡丹種子主要來源于特定品種的牡丹，如鳳丹牡丹和紫斑牡丹。這些種子含油量高達(dá)20%-30%，且油脂成分以不飽和脂肪酸為主，其中α-亞麻酸占比超過40%，遠(yuǎn)高于普通植物油。牡丹籽油還富含維生素E、角鯊烯等多種活性物質(zhì)，使其具備抗氧化、抗炎、降血脂等功效。

2. 榨油工藝

油用牡丹種子榨油通常采用冷榨或超臨界CO?萃取技術(shù)，以程度保留油脂中的營養(yǎng)成分。冷榨工藝在低溫下進(jìn)行，避免高溫對油脂品質(zhì)的影響；而超臨界CO?萃取則能進(jìn)一步提高油脂純度，減少雜質(zhì)殘留。

3. 牡丹籽油的應(yīng)用

• 食用領(lǐng)域：牡丹籽油因其獨特的營養(yǎng)成分，被譽為“血管清道夫”，適合用于涼拌、調(diào)味或直接飲用。
• 保健品領(lǐng)域：由于其豐富的α-亞麻酸含量，牡丹籽油被開發(fā)成多種功能性保健品，用于改善心腦血管健康。
• 化妝品領(lǐng)域：牡丹籽油質(zhì)地輕盈，易于吸收，常用于高端護(hù)膚品中，具有保濕、修復(fù)和抗衰老的作用。

4. 經(jīng)濟(jì)與生態(tài)價值

種植油用牡丹不僅能帶動農(nóng)民增收，還能有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境。牡丹耐旱、耐貧瘠，適應(yīng)性強，種植過程中無需頻繁施肥和打藥，有利于土壤改良和水土保持。牡丹全株可綜合利用，除了種子榨油外，花瓣、根皮等也可用于制藥或制茶，實現(xiàn)了資源的化利用。

油用牡丹種子榨油是一項集經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益于一體的可持續(xù)發(fā)展項目，在未來具有廣闊的發(fā)展前景。

品名：牡丹

高度：100~300cm

特點：花量大，適應(yīng)性好，好栽易養(yǎng)。

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/樹苗/盆栽