放鹽清洗茴香苗是可以的，但要注意方法和濃度。

放鹽水清洗茴香苗能夠起到一定的殺菌消毒作用，因為鹽水可以破壞細菌和部分寄生蟲的生存環(huán)境。對于去除表面的一些微生物、農(nóng)藥殘留以及可能存在的小蟲子等有一定效果。

不過鹽的濃度不宜過高，一般建議比例在1%-3%左右。過高濃度的鹽水可能會對茴香苗自身的細胞造成傷害，導(dǎo)致其失去一部分新鮮度，影響口感和品質(zhì)。而且浸泡時間也不宜過長，大概5-10分鐘左右即可，之后要用清水將茴香苗沖洗干凈，避免鹽分殘留在上面影響食用時的口味。

在清洗茴香苗之前，要先去除黃葉、爛葉等不新鮮的部分。如果茴香苗上泥土較多的話，可以先用清水沖洗一遍，然后再用淡鹽水浸泡清洗。清洗完后可以把茴香苗放在濾籃里瀝干水分，或者用廚房紙巾輕輕吸去多余的水分再進行后續(xù)烹飪或保存處理。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子