黑麥草不能泡發(fā)成芽菜供食用。

黑麥草屬于牧草類植物，它的種子確實(shí)可以萌發(fā)成長新的植株，但是從食用角度來看，并不適合像一些豆類、谷物那樣通過泡水發(fā)芽后作為芽菜食用。黑麥草種子的種皮結(jié)構(gòu)與那些常見用于發(fā)芽食用的種子不同，它可能含有一定的抑制物質(zhì)，在泡發(fā)過程中不易達(dá)到理想的發(fā)芽狀態(tài)。即使黑麥草種子能夠泡發(fā)，其發(fā)芽后的幼苗在營養(yǎng)成分、口感以及安全性等方面也不符合人們對(duì)芽菜食品的要求。人們通常將黑麥草種植后用作牲畜飼料或者用于草坪建植等其他用途，而不是將其當(dāng)作可食用芽菜來培育和食用。

品名：黑麥草種子

自然高度：40~90cm

修剪高度：4~6cm

特點(diǎn)：耐寒性強(qiáng)，生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春秋冬/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/草坪