買的白芷如果發(fā)白是可以吃的，但需要確保其未發(fā)生霉變或腐爛。白芷是一種常用的中藥材，具有解表散寒、祛風(fēng)止痛等功效。在購(gòu)買和儲(chǔ)存過程中，由于環(huán)境濕度等因素的影響，白芷可能會(huì)出現(xiàn)顏色變化，變得較白。這種情況下，只要沒有明顯的霉斑、異味或其他變質(zhì)跡象，通常不影響其藥用價(jià)值和安全性。

1. 檢查是否有霉變：如果發(fā)現(xiàn)白芷表面有白色絨毛狀物或是其他顏色的霉菌生長(zhǎng)，伴有刺鼻氣味，則說明已經(jīng)發(fā)霉，不宜食用。
2. 觀察質(zhì)地與氣味：正常的白芷質(zhì)地較為堅(jiān)硬，斷面呈黃白色，有特異香氣。若質(zhì)地松軟、氣味異常，則可能已變質(zhì)，不建議使用。
3. 了解發(fā)白原因：白芷發(fā)白的原因可能是干燥過程中水分蒸發(fā)過快導(dǎo)致的自然現(xiàn)象，也可能是加工時(shí)使用了漂白劑。如果是后者，在選購(gòu)時(shí)應(yīng)盡量避免選擇此類產(chǎn)品，因?yàn)殚L(zhǎng)期攝入化學(xué)物質(zhì)對(duì)健康不利。
4. 正確儲(chǔ)存方法：為了防止白芷受潮發(fā)霉，應(yīng)將其存放在通風(fēng)良好、干燥陰涼的地方，并定期檢查狀態(tài)，確保安全使用。

對(duì)于發(fā)白的白芷，判斷是否因正常干燥過程引起，還是由于不當(dāng)保存導(dǎo)致的霉變。只有確定為前者且無其他不良變化的情況下，才可放心食用。如果有任何疑問，咨詢專業(yè)醫(yī)生或藥師的意見。

品名：白芷種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子