百合焗松葉蟹是一道融合了海鮮與蔬菜的美味佳肴，其特色在于將新鮮的百合置于松葉蟹肉之間，通過焗烤的方式讓食材的味道相互交融，形成獨(dú)特的風(fēng)味。

這道菜的主要食材包括：

1. 松葉蟹：選用新鮮的松葉蟹，這種蟹肉質(zhì)鮮美、細(xì)膩，是制作此菜肴的選擇。
2. 百合：新鮮或干制的百合均可使用，百合不僅具有清新的口感，還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素C和鉀等，能夠?yàn)椴似吩鎏硪荒ㄇ逑恪?/li>

烹飪步驟如下：

• 準(zhǔn)備好所有需要的材料，將松葉蟹洗凈后拆出蟹肉備用；如果使用的是干百合，則需提前用水泡發(fā)。
• 在烤盤底部鋪上一層錫紙，然后將適量的黃油均勻涂抹于錫紙上，這樣可以防止食物粘連并增加香氣。
• 將處理好的松葉蟹肉平鋪在烤盤內(nèi)，注意保持一定的間隔，以便于加熱均勻。
• 把事先準(zhǔn)備好的百合片輕輕放在每塊蟹肉的中央位置，形成美觀的視覺效果。
• 根據(jù)個(gè)人口味，在百合和蟹肉上撒上適量的鹽、胡椒粉進(jìn)行調(diào)味。
• ，可以在最上面撒一些切碎的蔥花或者香草提味。
• 預(yù)熱烤箱至180°C左右，將烤盤放入中層，焗烤約15分鐘直至表面呈現(xiàn)金黃色即可出爐。

注意事項(xiàng)：

• 選擇新鮮的食材對(duì)于保證成品的質(zhì)量至關(guān)重要。
• 焗烤時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免影響蟹肉的嫩度和百合的口感。
• 調(diào)味料的添加要根據(jù)個(gè)人喜好靈活調(diào)整，避免過咸或過淡。

百合焗松葉蟹不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，適合作為節(jié)日聚餐或是家庭晚餐的一道亮點(diǎn)菜肴。

品名：百合

高度：50~100cm

特點(diǎn)：花量大，生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春秋冬/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種球/盆栽