萬壽菊（Tagetes erecta）是一種富含葉黃素的植物，其葉黃素含量通常在100-3000 mg/kg之間，具體數(shù)值取決于多種因素，包括種植條件、品種和部位。

葉黃素是一種天然存在的類胡蘿卜素，對人類健康具有重要作用，特別是在維護(hù)視力和預(yù)防眼部疾病方面。萬壽菊作為葉黃素的主要來源之一，在食品工業(yè)和保健品領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。

影響葉黃素含量的因素

1. 品種：不同品種的萬壽菊葉黃素含量存在顯著差異。一些高產(chǎn)葉黃素的品種如“橙色萬壽菊”（Orange Marigold）和“金光萬壽菊”（Golden Marigold）通常含有較高的葉黃素。

2. 生長條件：光照、溫度、水分和土壤條件都會影響萬壽菊中葉黃素的積累。充足的陽光和適宜的溫度可以促進(jìn)葉黃素的合成，而過度的水分或干旱則可能抑制其生成。

3. 部位：萬壽菊的不同部位葉黃素含量也有所不同。花瓣中的葉黃素含量，其次是葉子，莖部含量較低。

4. 收獲時間：葉黃素的含量在不同的生長階段會有所變化。通常在花期時，葉黃素含量達(dá)到峰值，因此的收獲時間是在花朵盛開時。

5. 加工方法：收獲后的處理方式也會影響葉黃素的保留。干燥、提取和儲存過程中應(yīng)盡量避免高溫和長時間暴露在空氣中，以減少葉黃素的降解。

應(yīng)用領(lǐng)域

• 食品工業(yè)：葉黃素作為一種天然色素，廣泛用于食品著色，特別是蛋黃、面食和飲料等。
• 保健品：葉黃素補(bǔ)充劑被用于預(yù)防和治療黃斑變性和白內(nèi)障等眼部疾病。
• 化妝品：葉黃素具有抗氧化作用，常被添加到護(hù)膚品中，幫助保護(hù)皮膚免受紫外線傷害。

研究進(jìn)展

近年來，許多研究致力于提高萬壽菊中葉黃素的產(chǎn)量。通過基因工程和育種技術(shù)，科學(xué)家們已經(jīng)培育出了一些高產(chǎn)葉黃素的萬壽菊新品種。研究還發(fā)現(xiàn)，通過優(yōu)化種植管理和加工工藝，可以進(jìn)一步提升葉黃素的提取效率和穩(wěn)定性。

結(jié)論

萬壽菊是葉黃素的重要來源，其含量受多種因素的影響。通過科學(xué)種植和合理加工，可以限度地保留和利用這一寶貴的天然資源，為人類健康和工業(yè)應(yīng)用提供支持。

品名：萬壽菊種子

特點(diǎn)：花量大，顏色艷，生長快，抗性好。

種植量：1kg/畝

種植期：春夏/視地區(qū)而定

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

自然高度：40~60cm

供應(yīng)規(guī)格：種子/盆栽