萬壽菊（Tagetes erecta）通常不作為食材食用，而是被廣泛用于觀賞和藥用。 在某些文化中，它的花瓣偶爾會被用來為食物增添色彩或風味?；谶@些有限的用途，可以總結(jié)出萬壽菊在感官上的幾個特點：

1. 顏色：萬壽菊最顯著的特點之一是其鮮艷的顏色，從金黃色到深橙色不等，這種顏色能夠為菜肴帶來視覺上的吸引力。

2. 味道：雖然萬壽菊的主要用途不是食用，但其花瓣具有輕微的苦味和微妙的柑橘香，有時也被描述為帶有淡淡的蘋果香氣。這種獨特的風味使其成為一些創(chuàng)意菜肴中的點綴。

3. 香氣：萬壽菊散發(fā)出一種清新而略帶辛辣的香味，這種香氣在干燥后更加濃郁，適合用于制作茶飲或是加入烹飪中增加層次感。

4. 質(zhì)感：新鮮的萬壽菊花瓣質(zhì)地柔軟，易于咀嚼；干燥后的花瓣則變得脆而輕盈，可用于撒在甜品上作為裝飾。

5. 藥用價值：除了上述感官特性外，萬壽菊還被認為具有一定的藥用價值，比如抗炎、抗氧化等作用，這使得它在傳統(tǒng)醫(yī)學中有一定的應用。

盡管萬壽菊在某些場合下可安全食用，但對于是否適合個人食用，先咨詢專業(yè)人士意見，尤其是對于孕婦、兒童以及對植物過敏的人群而言。市場上銷售的萬壽菊可能經(jīng)過化學處理，因此直接食用前應確保其來源可靠且未受污染。

品名：萬壽菊種子

特點：花量大，顏色艷，生長快，抗性好。

種植量：1kg/畝

種植期：春夏/視地區(qū)而定

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

自然高度：40~60cm

供應規(guī)格：種子/盆栽