菊粉（Inulin）和萬壽菊粉（Marigold Powder）雖然名字中都含有“菊”字，但它們實(shí)際上是兩種完全不同的物質(zhì)，來源、成分、用途等方面都有顯著差異。

1. 來源

• 菊粉：主要來源于菊科植物的根莖，如菊芋（Jerusalem artichoke）、菊苣（Chicory root）等。這些植物的根部富含菊粉，通過提取加工可以得到高純度的菊粉。
• 萬壽菊粉：則來源于萬壽菊（Tagetes erecta）的花朵。萬壽菊是一種常見的觀賞植物，其花瓣經(jīng)過干燥、粉碎后制成粉末。

2. 成分

• 菊粉：是一種多糖類物質(zhì)，屬于水溶性膳食纖維?；瘜W(xué)結(jié)構(gòu)上，它是由多個(gè)果糖單元通過β(2,1)糖苷鍵連接而成的長(zhǎng)鏈分子。菊粉在人體內(nèi)不易被消化酶分解，可以到達(dá)大腸，促進(jìn)益生菌的生長(zhǎng)，具有良好的腸道健康效益。
• 萬壽菊粉：主要含有類胡蘿卜素（如葉黃素和玉米黃質(zhì)）、黃酮類化合物、揮發(fā)油等活性成分。葉黃素和玉米黃質(zhì)是重要的抗氧化劑，對(duì)保護(hù)視力有積極作用。

3. 功能與用途

• 菊粉：

  • 作為食品添加劑，可增加食品的纖維含量，改善口感，常用于低熱量、高纖維食品的生產(chǎn)。
  • 在保健品中，用作益生元，有助于調(diào)節(jié)腸道微生物群落，增強(qiáng)免疫力。
  • 還可用于制藥工業(yè)，作為緩釋材料或填充劑。

• 萬壽菊粉：

  • 廣泛應(yīng)用于化妝品行業(yè)，因其天然的黃色調(diào)，可用作天然著色劑。
  • 在食品工業(yè)中，可用作色素添加到蛋黃醬、烘焙產(chǎn)品等中，賦予食物自然的黃色。
  • 作為一種天然的抗氧化劑，可用于保健品，幫助緩解眼睛疲勞，預(yù)防眼部疾病。

4. 安全性

• 菊粉：一般認(rèn)為安全，但對(duì)于某些人來說，過量攝入可能會(huì)引起腸胃脹氣、腹瀉等不適反應(yīng)。
• 萬壽菊粉：同樣被認(rèn)為是安全的，但在特定情況下（如孕婦或過敏體質(zhì)者），使用前咨詢醫(yī)生意見。

菊粉與萬壽菊粉在來源、成分、功能及應(yīng)用領(lǐng)域上存在明顯區(qū)別，選擇時(shí)應(yīng)根據(jù)具體需求來決定。

品名：萬壽菊種子

特點(diǎn)：花量大，顏色艷，生長(zhǎng)快，抗性好。

種植量：1kg/畝

種植期：春夏/視地區(qū)而定

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

自然高度：40~60cm

供應(yīng)規(guī)格：種子/盆栽