萬壽菊可以作為普通食品使用，在很多國家和地區(qū)，它不僅被用于裝飾和藥用，還被廣泛地應(yīng)用于食品中，比如作為天然色素、調(diào)味品等。下面是一些關(guān)于萬壽菊作為食品使用的詳細介紹：

1. 食用歷史與文化：在墨西哥，萬壽菊有著悠久的食用歷史，尤其是在傳統(tǒng)節(jié)日“亡靈節(jié)”期間，人們會用其花朵來裝飾祭壇，同時也會將其加入到食物中，如制作成茶飲或是加入到面團中制作特殊的面包。

2. 營養(yǎng)價值：萬壽菊含有豐富的抗氧化成分，如類胡蘿卜素（包括葉黃素和玉米黃質(zhì)），這些成分對人體健康有益，能夠幫助保護視力、促進皮膚健康等。

3. 食用方式：

   • 茶葉：干燥后的萬壽菊花朵可以用來泡制茶飲，具有清熱解毒的功效。
   • 烹飪調(diào)料：新鮮或干燥的花瓣可以作為烹飪中的天然色素和調(diào)味料，為菜肴增添顏色和香氣，尤其適合于沙拉、湯品及烘焙食品中。
   • 花卉糖漿：通過將花瓣浸泡在糖水中熬制，可制成獨特的花卉糖漿，適用于調(diào)制飲品或者作為甜點的裝飾。

4. 安全性與注意事項：

   • 適量食用萬壽菊是安全的，但個別人群可能會對其產(chǎn)生過敏反應(yīng)，如出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等癥狀時應(yīng)立即停止使用并就醫(yī)。
   • 市售的萬壽菊產(chǎn)品可能經(jīng)過處理，建議購買時選擇信譽良好的品牌，并注意查看產(chǎn)品說明，避免化學殘留物的影響。

5. 科學研究支持：多項研究表明，萬壽菊中的活性成分對于改善心血管疾病、降低膽固醇水平等方面具有潛在益處，但這些效果通常需要長期攝入才能顯現(xiàn)出來。

萬壽菊不僅美觀，而且具有一定的食用價值，是一種值得嘗試的天然食材。在首次嘗試之前，先了解自己的身體狀況，確保不會對萬壽菊產(chǎn)生不良反應(yīng)。

品名：萬壽菊種子

特點：花量大，顏色艷，生長快，抗性好。

種植量：1kg/畝

種植期：春夏/視地區(qū)而定

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

自然高度：40~60cm

供應(yīng)規(guī)格：種子/盆栽