養(yǎng)羊和養(yǎng)牛主要種植優(yōu)質(zhì)牧草如苜蓿、黑麥草等，這些牧草營養(yǎng)豐富，適口性好，能夠滿足羊和牛的生長需求。

苜蓿是養(yǎng)羊和養(yǎng)牛非常理想的牧草。它富含蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)，尤其鈣、磷比例適宜，有助于牲畜骨骼發(fā)育和整體健康。苜蓿的產(chǎn)量較高，在不同氣候條件下都有較好的適應(yīng)能力。而且它的根系發(fā)達(dá)，能改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土地肥力。

其次是黑麥草，這種草生長速度快，再生能力強，可以多次刈割利用。黑麥草的營養(yǎng)價值也很高，干物質(zhì)中粗蛋白含量能達(dá)到15% - 20%，對于促進(jìn)牛羊增重和產(chǎn)奶量提升有著積極的作用。黑麥草還具有一定的耐寒性和抗病蟲害能力，管理起來相對簡單。

再者就是狼尾草，它屬于多年生暖季型草本植物，適合在我國南方地區(qū)種植。狼尾草株高葉茂，生物量大，可為牛羊提供充足的飼料來源。其葉片柔軟，容易消化吸收，對改善肉質(zhì)也有幫助。

還有像串葉松香草也是不錯的選擇，它是菊科一二年生草本植物，植株高大，分蘗多，枝葉繁茂。串葉松香草含有的氨基酸種類齊全，微量元素豐富，能增強牛羊的免疫力。并且它對土壤要求不高，既能在肥沃的土地上茁壯成長，也能在貧瘠的地方生存。

不得不提的是柳枝稷，這是一種原產(chǎn)于北美洲的多年生草本植物。柳枝稷適應(yīng)性強，既耐旱又耐濕，可在鹽堿地等特殊環(huán)境下生長。它所含的營養(yǎng)成分能夠滿足牛羊日常所需，是發(fā)展畜牧業(yè)的理想飼草之一。

春夏秋冬四季常用的養(yǎng)羊牧草推薦品種：

1.黑麥草（秋冬早春牧草，低溫生長）

2.魯梅克斯（葉菜類植物，低溫生長，耐寒性好）

3.紫花苕（早春生長快速，適應(yīng)性好）

4.甜高粱（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

5.玉米草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

6.蘇丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

7.高丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

8.紫花苜蓿（牧草，高營養(yǎng)，耐寒多年生，適合青貯曬干）