在養(yǎng)羊和養(yǎng)鵝時，草的選擇非常重要。對于這兩種家禽/畜來說，優(yōu)質(zhì)的牧草是其主要的飼料來源。

對于養(yǎng)羊而言，最重要的草類為紫花苜蓿、黑麥草。紫花苜蓿富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)成分全面且含量高，適口性好，消化率高，是公認的優(yōu)質(zhì)豆科牧草。黑麥草營養(yǎng)價值高，葉片細嫩柔軟，適口性，能為羊提供豐富的能量和營養(yǎng)物質(zhì)。另外像串葉松香草，也是很好的選擇，它產(chǎn)量高，粗蛋白含量豐富，可作為羊的主要青綠飼料。還有菊苣，這種草具有很高的生物活性，對羊的生長發(fā)育有很好的促進作用。

而對于養(yǎng)鵝來說，最重要的是聚合草。聚合草的蛋白質(zhì)含量非常高，并且含有多種維生素和微量元素，可以滿足鵝生長過程中的大部分營養(yǎng)需求。再者就是苦荬菜，它是一種野菜類型的草，不僅鮮嫩多汁，而且具有清熱解毒的作用，有助于提高鵝的免疫力。像小冠花也不錯，它含有的營養(yǎng)成分能夠幫助鵝更好地成長，同時還能增強鵝的體質(zhì)。此外還有苕子，它的枝葉繁茂，質(zhì)地柔軟，鵝食用后容易消化吸收。

除了上述提到的主要草類之外，在養(yǎng)羊和養(yǎng)鵝的過程中也可以適當搭配一些其他的草類，例如三葉草（白三葉或紅三葉），它們都屬于豆科植物，可以與禾本科牧草混播，以改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土地肥力。并且三葉草的營養(yǎng)價值也比較高，可以為羊和鵝補充額外的營養(yǎng)。還有像蘇丹草，它莖葉繁茂，產(chǎn)草量大，同樣可以作為補充飼料使用。無論是養(yǎng)羊還是養(yǎng)鵝，在種植這些草的時候都要根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件、土壤狀況以及養(yǎng)殖規(guī)模來合理安排種植面積和品種組合，以確保家禽/畜能夠獲得充足的優(yōu)質(zhì)飼料。

春夏秋冬四季常用的養(yǎng)羊牧草推薦品種：

1.黑麥草（秋冬早春牧草，低溫生長）

2.魯梅克斯（葉菜類植物，低溫生長，耐寒性好）

3.紫花苕（早春生長快速，適應性好）

4.甜高粱（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

5.玉米草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

6.蘇丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

7.高丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

8.紫花苜蓿（牧草，高營養(yǎng)，耐寒多年生，適合青貯曬干）