在為牛羊選擇適合的草料時(shí)，需要考慮多種因素，包括營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、適口性、易獲取性和成本效益等。以下是一些適合牛羊食用的草類(lèi)：

紫花苜蓿是牛羊養(yǎng)殖中非常理想的牧草。它富含蛋白質(zhì)（含量可達(dá)15%-20%）、維生素和礦物質(zhì)，尤其是鈣磷比例適宜，有助于牲畜骨骼發(fā)育與整體健康。其粗纖維含量適中，容易消化吸收，可以提高肉質(zhì)品質(zhì)。

黑麥草也是很好的選擇。這種草生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)量高，耐寒性強(qiáng)，在春秋兩季都能保持良好的長(zhǎng)勢(shì)。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，干物質(zhì)中粗蛋白含量約為10%-14%，且含有豐富的胡蘿卜素等成分，對(duì)促進(jìn)牛羊增重十分有利。

燕麥草同樣適用于牛羊飼養(yǎng)。它不僅能夠提供足夠的能量支持，而且具有較好的適口性，動(dòng)物采食量大。燕麥草中的粗脂肪含量相對(duì)較低，但氨基酸種類(lèi)齊全，對(duì)于維持牛羊正常生理機(jī)能有著積極作用。

羊草（又名堿茅）是中國(guó)北方草原的主要建群種之一，抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)范圍廣。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值隨著生長(zhǎng)階段而變化，幼嫩期營(yíng)養(yǎng)豐富，隨著植株成熟逐漸降低，不過(guò)仍然是一種重要的放牧型牧草資源。

蘇丹草屬于一年生禾本科作物，喜溫好肥，適合溫暖濕潤(rùn)氣候條件下種植。該草株型較大，分蘗能力強(qiáng)，能迅速形成茂密草地覆蓋地表。除了直接作為青飼料利用外，還可以制成干草長(zhǎng)期保存?zhèn)溆谩?/p>

狼尾草屬多年生暖季型草坪草，原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)，現(xiàn)已廣泛引種至世界各地。這類(lèi)植物莖葉繁茂，再生性能良好，可多次刈割利用。其鮮草產(chǎn)量高，干物質(zhì)中粗蛋白含量約8%-10%，是補(bǔ)充夏季高溫季節(jié)牧草不足的理想品種。

紅豆草為豆科多年生草本植物，根系發(fā)達(dá)，固氮能力強(qiáng)，有利于改良土壤結(jié)構(gòu)。它的葉片柔軟多汁，適口性佳，尤其受到綿羊喜愛(ài)。紅豆草還具備較強(qiáng)的抗旱能力，在干旱少雨地區(qū)也能較好地生長(zhǎng)繁殖。

在選擇適合牛羊食用的草料時(shí)，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境條件（如氣溫、降水、土壤類(lèi)型等），結(jié)合不同草種的特點(diǎn)以及自身養(yǎng)殖需求進(jìn)行綜合考量，以確保為牲畜提供優(yōu)質(zhì)充足的飼草來(lái)源。

春夏秋冬四季常用的養(yǎng)羊牧草推薦品種：

1.黑麥草（秋冬早春牧草，低溫生長(zhǎng)）

2.魯梅克斯（葉菜類(lèi)植物，低溫生長(zhǎng)，耐寒性好）

3.紫花苕（早春生長(zhǎng)快速，適應(yīng)性好）

4.甜高粱（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

5.玉米草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

6.蘇丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

7.高丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

8.紫花苜蓿（牧草，高營(yíng)養(yǎng)，耐寒多年生，適合青貯曬干）