羊草(堿茅)和苜蓿是常年養(yǎng)羊最適宜種植的牧草。
羊草具有強(qiáng)大的適應(yīng)性,在我國(guó)北方大部分地區(qū)都能良好生長(zhǎng),它耐寒、耐旱又耐鹽堿,根系發(fā)達(dá),能深入地下1~3米左右,可以很好地保持水土。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,適口性好,是各類家畜都喜食的優(yōu)良牧草,尤其適合綿羊采食。
苜蓿被稱為“牧草之王”,它的蛋白質(zhì)含量豐富,能達(dá)到15%~20%,還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。多年生苜??蛇B續(xù)收割多年,一般能夠穩(wěn)定收獲4~5年,有的甚至能達(dá)到10年以上。它對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格,但以排水良好的沙壤土為宜。
黑麥草也是養(yǎng)羊可選擇的優(yōu)質(zhì)牧草。黑麥草在我國(guó)南方和北方都可以種植,南方多在秋季播種,北方可在春季或夏季播種。它生長(zhǎng)速度快,分蘗能力強(qiáng),在合適的條件下幾個(gè)月就能長(zhǎng)到一定高度進(jìn)行收割。黑麥草富含多種氨基酸,粗纖維含量適中,容易被羊消化吸收。
還有像串葉松香草這種牧草,它的產(chǎn)量高,一年可以收割多次。它的植株葉片寬大肥厚,干物質(zhì)中粗蛋白含量可達(dá)20%以上,并且含有較多的必需氨基酸,對(duì)羊的生長(zhǎng)發(fā)育有益。不過(guò)串葉松香草比較適合在濕潤(rùn)、肥沃、疏松的土壤中生長(zhǎng)。
再者就是豆科類的草木樨,它含有一種特殊的香豆素物質(zhì),這種物質(zhì)能使羊肉風(fēng)味獨(dú)特。草木樨的適應(yīng)性很強(qiáng),耐寒、耐旱、耐瘠薄,能夠在一些較為貧瘠的土地上生長(zhǎng)。而且它的根瘤菌固氮能力很強(qiáng),可以改良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力,有利于其他作物的輪作或者間作。
春夏秋冬四季常用的養(yǎng)羊牧草推薦品種:
1.黑麥草(秋冬早春牧草,低溫生長(zhǎng))
2.魯梅克斯(葉菜類植物,低溫生長(zhǎng),耐寒性好)
3.紫花苕(早春生長(zhǎng)快速,適應(yīng)性好)
4.甜高粱(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
5.玉米草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
6.蘇丹草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
7.高丹草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
8.紫花苜蓿(牧草,高營(yíng)養(yǎng),耐寒多年生,適合青貯曬干)