湖南冬季適合養(yǎng)羊的主要牧草為黑麥草和紫花苜蓿。這兩種牧草在湖南冬季表現(xiàn)出良好的生長特性和營養(yǎng)價值，是養(yǎng)羊的理想選擇。

1. 黑麥草：這是一種多年生冷季型牧草，在湖南冬季表現(xiàn)優(yōu)異。它具有耐寒性強、生長快、再生能力強的特點。黑麥草富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，適口性好，羊群特別喜歡吃。黑麥草的產(chǎn)量也比較高，能夠滿足大規(guī)模養(yǎng)殖的需求。

2. 紫花苜蓿：作為優(yōu)質(zhì)豆科牧草，紫花苜蓿同樣適應(yīng)湖南冬季氣候。它根系發(fā)達，可以固氮改良土壤，提高土地肥力。紫花苜蓿不僅營養(yǎng)豐富，含有大量的粗蛋白、氨基酸等營養(yǎng)成分，而且它的開花期較長，可多次刈割利用。

還可以適當(dāng)搭配種植一些其他輔助性的牧草品種：

• 苦荬菜：這種牧草在寒冷季節(jié)也能保持一定的生長量，對羊來說是非常好的青綠飼料補充。
• 馬齒莧：雖然馬齒莧屬于夏季雜草，但在南方溫暖的冬季也可能存在，它富含多種微量元素，有助于增強羊只免疫力。
• 冬牧70黑麥：與普通黑麥草類似，但更側(cè)重于其高產(chǎn)性能，在低溫條件下仍能提供充足的干物質(zhì)供應(yīng)。

為了確保冬季養(yǎng)羊所需草料充足，養(yǎng)殖戶應(yīng)提前做好規(guī)劃，在秋季就開始準(zhǔn)備這些牧草的種植工作，并根據(jù)實際情況調(diào)整播種時間和密度，以保證整個冬季都有足夠的新鮮或干燥牧草供羊食用。注意合理輪牧或者收割保存，避免過度放牧造成草地退化。

春夏秋冬四季常用的養(yǎng)羊牧草推薦品種：

1.黑麥草（秋冬早春牧草，低溫生長）

2.魯梅克斯（葉菜類植物，低溫生長，耐寒性好）

3.紫花苕（早春生長快速，適應(yīng)性好）

4.甜高粱（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

5.玉米草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

6.蘇丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

7.高丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）

8.紫花苜蓿（牧草，高營養(yǎng)，耐寒多年生，適合青貯曬干）