在陜北地區(qū)養(yǎng)羊，最適合種植的草種是紫花苜蓿。這是因為紫花苜蓿具有適應性強、營養(yǎng)價值高、產量穩(wěn)定等優(yōu)點，尤其適合陜北的氣候和土壤條件。

1. 紫花苜蓿：這是陜北地區(qū)最理想的牧草選擇。它耐旱、耐寒，能夠在較為貧瘠的土地上生長，對陜北地區(qū)的干旱半干旱氣候有很好的適應性。紫花苜蓿富含蛋白質、維生素和礦物質，能夠為羊只提供充足的營養(yǎng)，有助于提高羊肉品質和繁殖率。紫花苜蓿的根系發(fā)達，能夠改善土壤結構，防止水土流失，有利于生態(tài)環(huán)境的保護。

2. 沙打旺：這種草也是不錯的選擇。沙打旺同樣耐旱且對土壤要求不高，在陜北地區(qū)廣泛分布。它的葉片柔嫩多汁，適口性好，羊只喜歡吃。而且沙打旺含有的粗蛋白含量較高，可以作為優(yōu)質牧草進行種植。

3. 羊草（又名堿茅）：這是一種多年生禾本科植物，非常適應陜北的鹽堿地環(huán)境。羊草不僅抗逆性強，而且再生能力強，割后很快就能恢復生長，保證了持續(xù)供應飼料的能力。它所含的纖維素比例適當，易于消化吸收，對促進羊只健康發(fā)育有著積極作用。

4. 苦荬菜：作為一種野生牧草資源，苦荬菜在陜北也有一定的分布。其特點是生長迅速、分蘗力強，并且含有豐富的胡蘿卜素和其他微量元素，對增強羊只免疫力有一定幫助。不過苦荬菜不能單獨作為主食長期喂養(yǎng)，應與其他優(yōu)質牧草搭配使用。

5. 青貯玉米：雖然嚴格來說不是“草”，但青貯玉米也是陜北養(yǎng)羊業(yè)中常見的補充飼料之一。通過將整個玉米植株切碎密封發(fā)酵制成的青貯飼料，保存時間長，營養(yǎng)損失少。它可以為冬季缺乏新鮮牧草時提供能量和部分營養(yǎng)補充。

在陜北養(yǎng)羊首選紫花苜蓿作為主要種植草種，同時根據實際情況合理搭配其他輔助性或季節(jié)性的牧草種類，如沙打旺、羊草、苦荬菜以及青貯玉米等，這樣既能滿足羊群全年不同階段的營養(yǎng)需求，又能有效利用當地自然資源，實現經濟效益與生態(tài)效益雙贏。

春夏秋冬四季常用的養(yǎng)羊牧草推薦品種：

1.黑麥草（秋冬早春牧草，低溫生長）

2.魯梅克斯（葉菜類植物，低溫生長，耐寒性好）

3.紫花苕（早春生長快速，適應性好）

4.甜高粱（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產量高）

5.玉米草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產量高）

6.蘇丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產量高）

7.高丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產量高）

8.紫花苜蓿（牧草，高營養(yǎng)，耐寒多年生，適合青貯曬干）