黃土高原養(yǎng)羊是當(dāng)?shù)刂匾男竽翗I(yè)活動,具有悠久的歷史和顯著的經(jīng)濟(jì)意義。
黃土高原地區(qū)地勢起伏較大,土壤疏松,植被覆蓋以草本植物為主,這為養(yǎng)羊提供了良好的自然條件。黃土高原獨(dú)特的地理環(huán)境孕育了適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼的山羊品種,如陜北白絨山羊等。
該區(qū)域養(yǎng)羊方式主要包括放牧與舍飼結(jié)合。春季至秋季,牧民會將羊群趕到草地進(jìn)行放牧,冬季則以舍飼為主。這種飼養(yǎng)模式既充分利用了自然資源,又保證了羊只在寒冷季節(jié)能夠獲得足夠的營養(yǎng)。
養(yǎng)羊業(yè)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位,羊肉及羊毛制品是主要的農(nóng)產(chǎn)品之一。羊糞還可以作為優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),改善土壤肥力,促進(jìn)農(nóng)作物生長。
由于過度放牧等原因?qū)е滤亮魇Ъ觿。鷳B(tài)環(huán)境遭到破壞,因此當(dāng)?shù)卣陙矸e極推廣科學(xué)合理的養(yǎng)殖方法,控制養(yǎng)殖規(guī)模,推行輪牧制度,并鼓勵發(fā)展舍飼圈養(yǎng)技術(shù),以實現(xiàn)生態(tài)保護(hù)與畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的雙贏局面。
為了提高養(yǎng)殖戶收益,還開展了良種繁育工作,引進(jìn)優(yōu)良品種進(jìn)行雜交改良;加強(qiáng)疫病防控體系建設(shè),定期開展免疫接種和檢疫檢測工作,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全;推動產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,建立“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,通過龍頭企業(yè)帶動,形成產(chǎn)供銷一體化產(chǎn)業(yè)鏈條,增加產(chǎn)品附加值。
黃土高原養(yǎng)羊不僅關(guān)系到農(nóng)民增收致富的問題,更涉及到整個區(qū)域生態(tài)平衡和社會穩(wěn)定的大局,在未來發(fā)展中需要繼續(xù)探索更加科學(xué)有效的養(yǎng)殖路徑。
春夏秋冬四季常用的養(yǎng)羊牧草推薦品種:
1.黑麥草(秋冬早春牧草,低溫生長)
2.魯梅克斯(葉菜類植物,低溫生長,耐寒性好)
3.紫花苕(早春生長快速,適應(yīng)性好)
4.甜高粱(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
5.玉米草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
6.蘇丹草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
7.高丹草(夏季牧草,喜歡高溫高熱,產(chǎn)量高)
8.紫花苜蓿(牧草,高營養(yǎng),耐寒多年生,適合青貯曬干)