鮮人參和假人參的主要區(qū)別在于來(lái)源、外觀特征、氣味、口感以及化學(xué)成分。以下是這些方面的具體描述：

1. 來(lái)源：鮮人參是指從種植地直接收獲的新鮮人參，通常在秋季采收，此時(shí)人參的營(yíng)養(yǎng)成分最為豐富。而假人參則是指那些以其他植物冒充人參的產(chǎn)品，如商陸、桔梗等。

2. 外觀特征：

   • 鮮人參：根部呈長(zhǎng)圓錐形或紡錘形，表面黃白色或淡黃色，有明顯的橫向皺紋及須根痕，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)。
   • 假人參：外觀與真品存在較大差異，如商陸根部較粗壯，顏色偏暗；桔梗則呈圓柱形，表皮光滑，色澤白凈。

3. 氣味：

   • 鮮人參：具有特異而濃郁的香氣，聞之令人精神振奮。
   • 假人參：氣味平淡無(wú)奇，甚至可能帶有土腥味或其他不愉快的氣味。

4. 口感：

   • 鮮人參：咀嚼時(shí)先微苦后甘甜，回味悠長(zhǎng)。
   • 假人參：味道單一，多為苦澀或無(wú)明顯味道。

5. 化學(xué)成分：

   • 鮮人參含有多種活性物質(zhì)，如人參皂苷、多糖、揮發(fā)油等，對(duì)人體有益。
   • 假人參所含化學(xué)成分與人參大相徑庭，不具備人參應(yīng)有的藥理作用。

6. 價(jià)格：由于鮮人參的栽培周期長(zhǎng)（一般需4-6年），成本較高，因此市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)昂貴。而假人參往往成本低廉，售價(jià)較低。

7. 購(gòu)買建議：消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)應(yīng)選擇信譽(yù)良好的商家，注意查看產(chǎn)品標(biāo)簽上的產(chǎn)地信息、生產(chǎn)日期等，并可要求提供第三方檢測(cè)報(bào)告。通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買也能有效避免購(gòu)買到假冒偽劣產(chǎn)品。

了解鮮人參與假人參之間的顯著差異對(duì)于確保購(gòu)買到真正有效的人參至關(guān)重要。

品名：人參種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：藥性好，容易種植，適應(yīng)性強(qiáng)。

種植量：0.5~1kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子