白術(shù)的別名有多種，主要的叫法包括：土參、于術(shù)、冬術(shù)、浙術(shù)、云術(shù)、蒼術(shù)等。這些名稱反映了白術(shù)在不同地區(qū)、不同歷史時(shí)期的使用和認(rèn)知情況。下面對(duì)這些別名進(jìn)行詳細(xì)解釋：

1. 土參：因?yàn)榘仔g(shù)具有補(bǔ)氣健脾的功效，與人參相似，故稱“土參”。但其藥效較人參溫和，更適用于脾胃虛弱的情況。

2. 于術(shù)：這是古代對(duì)白術(shù)的一種稱呼，《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載，可能是根據(jù)產(chǎn)地或采集地而得名。

3. 冬術(shù)：指的是在冬季采收的白術(shù)，此時(shí)藥材質(zhì)量較好，藥效更強(qiáng)。

4. 浙術(shù)：特指產(chǎn)自中國浙江省的白術(shù)，浙江是白術(shù)的主要產(chǎn)地之一，以其品質(zhì)優(yōu)良著稱。

5. 云術(shù)：來源于云南地區(qū)的白術(shù)，因該地區(qū)特殊的地理環(huán)境和氣候條件，使得所產(chǎn)白術(shù)具有獨(dú)特的品質(zhì)。

6. 蒼術(shù)：有時(shí)會(huì)將白術(shù)與蒼術(shù)混淆，實(shí)際上兩者屬于同一科屬但不同種的植物。蒼術(shù)（Atractylodes lancea）與白術(shù)（Atractylodes macrocephala）在外形上較為相似，但藥性及應(yīng)用上有所區(qū)別。蒼術(shù)偏重于燥濕健脾，而白術(shù)則更多用于補(bǔ)氣健脾。

還有一些地方性的俗稱，如“山姜”、“南術(shù)”等，這些名稱多為民間習(xí)慣性稱呼，在特定區(qū)域內(nèi)流傳較廣。

白術(shù)作為一種重要的中藥材，因其廣泛的用途和顯著的療效，在不同的文化背景和地區(qū)有著多樣化的稱呼。了解這些別名有助于更好地認(rèn)識(shí)和利用這一寶貴資源。

品名：白術(shù)種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/種根