觀賞鼠尾草（Salvia spp.）是一類屬于唇形科鼠尾草屬的植物，因其美麗的花朵和獨(dú)特的形態(tài)而被廣泛用于園藝裝飾。鼠尾草屬下的植物種類繁多，其中一些品種不僅具有觀賞價(jià)值，還具有藥用或食用價(jià)值。

觀賞與食用

1. 觀賞用途：大多數(shù)觀賞鼠尾草主要因其鮮艷的顏色、豐富的花型以及良好的適應(yīng)性而受到園藝愛好者的喜愛。它們可以作為花壇、花境或是容器花園中的重要組成部分。

2. 食用用途：雖然許多觀賞鼠尾草看起來非常吸引人，但并不是所有的品種都適合食用。事實(shí)上，只有少數(shù)幾種特定的鼠尾草被確認(rèn)為安全可食用，比如常見的烹飪用鼠尾草（Salvia officinalis），它通常被稱為“廚房鼠尾草”或“普通鼠尾草”，在地中海菜肴中常用來增添風(fēng)味。

安全性

• 在嘗試食用任何觀賞植物之前，包括觀賞鼠尾草，非常重要的一點(diǎn)是確保其品種是安全可食用的，并且沒有使用過對人類有害的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行處理。
• 即使某些鼠尾草品種被認(rèn)為是可以食用的，也建議從可靠來源獲取，避免誤食可能含有農(nóng)藥或其他有害物質(zhì)的植物。

如何區(qū)分

對于非專業(yè)人士來說，區(qū)分哪些觀賞鼠尾草可以食用可能會比較困難。在考慮食用觀賞鼠尾草時(shí)，的做法是咨詢植物專家或者查閱權(quán)威資料，以確定具體品種的安全性和適宜性。

結(jié)論

雖然部分觀賞鼠尾草品種確實(shí)可以食用，但在沒有確切了解其安全性的情況下，不建議隨意食用。如果您對某種觀賞鼠尾草是否適合食用有疑問，最安全的做法是尋求專業(yè)人士的意見。享受這些美麗植物的方式通常是通過觀賞而非食用。

品名：鼠尾草種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：花量大，顏色艷麗，花期長，適應(yīng)性好。

種植量：1~1.5kg/畝，//結(jié)合實(shí)際情況

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/盆栽苗