關(guān)于“沙糖桔積殼”的分類,需要先明確一下概念。通常我們所說的“積殼”是指未成熟的柑橘類果實經(jīng)過加工干燥后的果皮,而“沙糖桔積殼”特指沙糖桔的幼果或未成熟果實加工而成。
1. 按照采收時間及成熟度主要分為兩類:
幼果積殼(青皮) 這是最常見的沙糖桔積殼類型,采收時間為每年5-6月間,此時果實尚未長大且呈青綠色。其特點是果皮較薄、質(zhì)地堅韌,揮發(fā)油含量高,具有濃郁的清香氣味。
大果積殼(落果) 這類積殼來源于自然掉落或者人工摘取的較大但仍未完全成熟的沙糖桔果實,一般出現(xiàn)在7-8月份。相比幼果積殼,它的個頭更大,果皮也更厚實一些,色澤從青綠向黃綠色轉(zhuǎn)變。
- 按照加工工藝可以細分為:
生曬積殼 采用傳統(tǒng)日曬方式干燥處理,保留了更多的天然成分和香氣,但保存條件要求較高。
烘干積殼 利用現(xiàn)代設(shè)備進行低溫烘干,能有效控制水分含量,便于長期儲存,同時也能較好地保持藥用價值。
- 根據(jù)產(chǎn)地與品種特性還會存在細微差異:
不同地區(qū)種植的沙糖桔由于土壤、氣候等因素影響,在形成積殼后可能會表現(xiàn)出不同的性狀特征;即使是同一區(qū)域內(nèi)的不同果園,也可能因為栽培管理措施的不同而導(dǎo)致積殼品質(zhì)有所區(qū)別。
沙糖桔積殼雖然主要分為幼果積殼和大果積殼兩大類,但在實際應(yīng)用中會根據(jù)具體需求選擇合適的類型,并考慮到加工方法和來源差異對最終產(chǎn)品的影響。
品名:枳殼種子
高度:50~100cm
特點:抗性好,生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子/小苗