油橄欖和金合歡果存在多方面的區(qū)別，以下是對這兩種果實的詳細介紹：

一、植物來源與分布

1. 油橄欖
   • 油橄欖是木犀科橄欖屬常綠喬木橄欖的果實。它原產地中海沿岸地區(qū)，包括希臘、意大利、西班牙等國，現(xiàn)在在世界許多地方都有栽培，我國長江流域及其以南各地也有引種栽培。
2. 金合歡果
   • 金合歡果是含羞草科金合歡屬植物的果實。金合歡屬植物種類繁多，廣泛分布于熱帶和亞熱帶地區(qū)，在非洲、美洲、亞洲等地均有分布，例如澳洲金合歡就比較常見。

二、果實形態(tài)

1. 油橄欖
   • 油橄欖果實為核果，呈橢圓形或卵形，長度一般為1.5 - 3厘米左右。未成熟時果實顏色為青綠色，隨著果實的發(fā)育逐漸變?yōu)樽虾谏蚝谏?。其果皮較薄，表面光滑，有光澤。果肉質地緊密，味道先苦后甘，具有獨特的風味。果核堅硬，內部含有種子。
2. 金合歡果
   • 金合歡果為莢果，形狀較為細長，略扁平，長度可達10 - 15厘米甚至更長。果實成熟時為褐色或者黑色，果皮厚而堅韌，表面粗糙且有明顯的脈絡紋理。果莢內有多顆種子，種子呈圓形或者橢圓形，排列緊密。

三、用途

1. 油橄欖
   • 油橄欖最主要的用途是從果實中榨取橄欖油。橄欖油富含單不飽和脂肪酸（如油酸），還含有維生素E、K以及多種抗氧化物質，是一種優(yōu)質的食用油，對心血管健康有益。油橄欖的果實還可以直接食用，經(jīng)過腌制等加工處理后的油橄欖果口感獨特，也可用于制作開胃小菜等食品。
2. 金合歡果
   • 金合歡果在一些地區(qū)被用作飼料，尤其是豆科的金合歡屬植物，其果實中的營養(yǎng)成分可以為牲畜提供一定的能量和蛋白質。金合歡樹本身具有很強的適應性和生長能力，在生態(tài)修復方面有一定的作用，例如用于防風固沙、改善土壤等。部分金合歡屬植物的花可以提取香精，用于化妝品行業(yè)。

四、營養(yǎng)價值

1. 油橄欖
   • 如前面所述，油橄欖富含單不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇水平，減少心血管疾病的風險。還含有多種維生素，其中維生素E是一種重要的抗氧化劑，能夠保護細胞免受自由基的損傷；維生素K對于血液凝固和骨骼健康有著積極的作用。油橄欖中的抗氧化物質，如多酚類化合物，具有抗炎、抗癌等多種潛在的健康功效。
2. 金合歡果
   • 金合歡果的營養(yǎng)價值相對較低，主要是一些碳水化合物、少量的蛋白質和礦物質等。不同種類的金合歡果營養(yǎng)成分會有所差異，總體上不如油橄欖那樣具有豐富的特定保健功能成分。

品名：金合歡種子

高度：3~10m

特點：抗性好，生長快，適應性好。

種植期：春秋冬/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子